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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：76

题名/责任者:
中国民食史/郎擎霄著
出版发行项:
济南:山东画报出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5474-3913-5/CNY38.00
载体形态项:
204页:图,画像;21cm
丛编项:
名家小史丛书:图文版
个人责任者:
郎擎霄 著
学科主题:
粮食-经济史-中国
中图法分类号:
F326.1
提要文摘附注:
本书除了绪论,共分五章。全书从谷类食物溯源开始着手,首先阐述粮食问题的理论;再叙述历代粮食政策及各国粮食政策,包括谷类食物的变迁以及食物消费等内容,都加以翔实的论述;然后提出今后粮食问题的解决方案,以科学方法进行系统研究。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F326.1/15 00296487 2023/9/9 9:05:10  新书书库     可借 新书书库
F326.1/15 00296488 2023/9/9 9:05:10  新书书库     可借 新书书库
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