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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:92

题名/责任者:
香辣炖补100锅/李洪啸著 杨跃祥摄影
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5381-5292-0/CNY25.00
载体形态项:
96页:彩图;24cm
丛编项:
健康滋补系列;07
个人责任者:
李洪啸
个人次要责任者:
杨跃祥 摄影
学科主题:
汤菜-保健-菜谱-中国
学科主题:
汤菜
学科主题:
保健
学科主题:
菜谱
提要文摘附注:
本书收录了热门香辣美味,利用家常材料、小锅小灶,辅以地道的调味和烹制方法,介绍了传统辣味菜、特色时尚辣味菜、民族风情辣味菜和一些异国情调辣味菜的制作方法。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/317 00325193 2023/9/9 9:09:14  自然书库     可借 自然书库
TS972.1/317 00325194 2023/9/9 9:09:14  自然书库     可借 自然书库
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