MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：85
- 题名/责任者:
- 烹饪营养学/卢一等编
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,1990
- ISBN及定价:
- 7-5044-0469-1/CNY4.60
- 载体形态项:
- 292页;20cm
- 个人责任者:
- 卢一等 编
- 学科主题:
- 烹饪营养学-专业学校-教材
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 商业专科烹饪专业试用教材
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/33 | 00111840 | 2009 |  剔旧书库
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可借 | 剔旧书库 |
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