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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:39

题名/责任者:
果仁食品加工工艺与配方/徐怀德编著
出版发行项:
北京:科学技术文献出版社,2001
ISBN及定价:
7-5023-3685-0/CNY9.00
载体形态项:
173页;20cm
丛编项:
城乡快速致富丛书
个人责任者:
徐怀德 编著
学科主题:
干果-食品加工-生产工艺
中图法分类号:
TS255.6
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS255.6/1 00068400 2009  剔旧书库     可借 剔旧书库
TS255.6/1 00068401 2009  剔旧书库     可借 剔旧书库
TS255.6/1 00068402 2009  剔旧书库     可借 剔旧书库
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