MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:61
- 题名/责任者:
- 豆类深加工技术/肖军主编
- 出版发行项:
- 延吉:延边人民出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5449-0529-9/CNY15.60
- 载体形态项:
- 120页;19cm
- 丛编项:
- 农副产品深加工新技术
- 个人责任者:
- 肖军 主编
- 学科主题:
- 豆制食品-食品加工
- 中图法分类号:
- TS214
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS214/1 | 00115609 | 2010 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
TS214/1 | 00115610 | 2010 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
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