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题名/责任者:

我爱这世间的味道/梁实秋著

出版发行项:

济南:山东文艺出版社,2019.03

ISBN及定价:

978-7-5329-5783-5 精装/CNY42.00

载体形态项:

243页, [7] 页图版:图;21cm

个人责任者:

梁实秋 著

学科主题:

散文集-中国-现代

中图法分类号:

I266

一般附注:

文通天下

责任者附注:

梁实秋 (1903-1987), 中国著名的现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家。

提要文摘附注:

本书分为烟火故乡、食在四方、异域食趣、吃喝也有文化四章, 内容收录了: 《烤羊肉》《烤鸭》《酱菜》《水晶虾饼》《汤包》《核桃酪》《铁锅蛋》《瓦块鱼》《溜黄菜》《酸梅汤与糖葫芦》《锅烧鸡》《煎馄饨》《豆汁儿》《芙蓉鸡片》《乌鱼钱》《韭菜篓》《炸丸子》《栗子》《满汉细点》《菜包》《白肉》等文章。

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