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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：46

题名/责任者:
发酵工程原理与技术/陶永清编著,王素英编著
出版发行项:
北京:中国水利水电出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5170-2789-8/CNY62.00
载体形态项:
267页:图;26cm
个人责任者:
陶永清 编著
个人责任者:
王素英 编著
学科主题:
发酵工程
中图法分类号:
TQ92
提要文摘附注:
本书内容包括：绪论、微生物菌种的选育与保藏、工业发酵培养基、发酵工业灭菌技术、种子扩大培养技术、微生物发酵动力学等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TQ92/6 00317724 2023/9/9 9:06:04  自然书库     可借 自然书库
TQ92/6 00317725 2023/9/9 9:06:04  自然书库     可借 自然书库
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