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题名/责任者:

牛肉质相关候选基因间作用机制的分析研究/杨又兵, 张全有, 杨向毅著

出版发行项:

北京:中国水利水电出版社,2019.03

ISBN及定价:

978-7-5170-7057-3/CNY53.00

载体形态项:

164页:图;24cm

个人责任者:

杨又兵 著

个人责任者:

张全有 著

个人责任者:

杨向毅 著

学科主题:

肉牛-基因-研究

中图法分类号:

S823.9

书目附注:

有书目 (第154-162页)

提要文摘附注:

本书对牛肉质相关候选基因间作用机制进行了研究, 利用韩牛肌卫星细胞培养系统进行了一系列实验, 探讨了卫星细胞在肌管中参与增殖、分化、缺氧、凋亡、骨骼肌萎缩和脂质积聚的时作用机制 ; 并对CAPN1基因和CASP9基因在牛骨骼肌形成中的功能作用进行了一系列的研究。

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