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题名/责任者:

世界第一鸡尾酒大全/(日)中村健二著 王楠楠，张艳辉译

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-122-16394-3/CNY59.00

载体形态项:

287页:彩图;24cm

个人责任者:

(日) 中村健二 著

个人次要责任者:

王楠楠 译

个人次要责任者:

张艳辉 译

学科主题:

鸡尾酒-配制

中图法分类号:

TS972.1

一般附注:

经典畅销书系列

提要文摘附注:

本书以深入浅出的方式共介绍410款鸡尾酒的调配方式。书中的鸡尾酒共分为十大类：优胜作品+原创鸡尾酒、以威士忌为基酒、以白兰地为基酒、以金酒为基酒、以伏特加为基酒、以朗姆酒为基酒、以特基拉酒为基酒、以利口酒为基酒、以葡萄酒为基酒、以啤酒与其他酒为基酒。

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