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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:102

题名/责任者:
食品营养与健康/刘新社,袁仲主编
出版发行项:
北京:中国传媒大学出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5657-0123-8/CNY35.00
载体形态项:
290页;26cm
个人责任者:
刘新社 主编
个人责任者:
袁仲 主编
学科主题:
食品营养-关系-健康-高等职业教育-教材
学科主题:
食品营养
学科主题:
健康
中图法分类号:
R151.4
一般附注:
21世纪高职高专精品规划教材
提要文摘附注:
本书内容包括:食物的消化吸收、基础营养、不同人群的营养、膳食营养与疾病、各类食品的营养、社区营养、营养配餐、食品的营养强化等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.4/12 00193589 2012  自然书库     可借 自然书库
R151.4/12 00193590 2012  自然书库     可借 自然书库
R151.4/12 00193591 2012  自然书库     可借 自然书库
R151.4/12 00193592 2012  自然书库     可借 自然书库
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