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题名/责任者:

中老年养生药膳大全/李叶主编

出版发行项:

北京:北京联合出版公司,2014

ISBN及定价:

978-7-5502-2423-0 软精装/CNY29.80

载体形态项:

305页:图;25cm

个人责任者:

李叶 主编

学科主题:

中年人-食物养生-食谱

学科主题:

老年人-食物养生-食谱

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

TS972.161

提要文摘附注:

本书根据中老年人的生理特点和营养需求,将食物的特性同中老年人的身体状况、消化能力和生活条件等因素结合起来,进行合理安排,做到膳食结构合理,营养需求平衡,从而最终达到使老年人强身健体、延年益寿的目的。本书始终贯彻科学性、先进性实用性、普及性相结合的原则,力戒繁琐,使中老年朋友一看就懂,一做即验,既可提高“吃”的理论知识,又可指导“吃”的具体操作,吃的健康,吃出长寿,祛除疾病。

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