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题名/责任者:

田间四季:从园艺到美食/厨花君著

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2017.06

ISBN及定价:

978-7-121-31236-6/CNY49.80

载体形态项:

199页:彩图;24cm

并列正题名:

Four seasons in the field

其它题名:

从园艺到美食

个人责任者:

厨花君 (女) 著

学科主题:

观赏园艺

学科主题:

菜谱

中图法分类号:

S68

中图法分类号:

TS972.12

责任者附注:

厨花君, 媒体人。曾任《女友》杂志首席编辑、《时尚好管家》杂志专题总监及《都市主妇》杂志执行主编。

提要文摘附注:

本书主打厨房花园路线, 致力于食与美兼具的园艺种植。作者用极简的生活方式和自己种植的朴素食材, 追求食物的本色与本味, 并且教给读者用简单食材烹饪健康美味的方法。

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