MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：79
- 题名/责任者:
- 中华美食/乔姣姣编著
- 出版发行项:
- 合肥:黄山书社,2016.02
- ISBN及定价:
- 978-7-5461-4158-9/CNY39.00
- 载体形态项:
- 172页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- Chinese food
- 其它题名:
- 烟火人间, 味道中国
- 丛编项:
- 印象中国.历史活化石
- 丛编项:
- 读图时代;1298
- 个人责任者:
- 乔姣姣 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 相关题名附注:
- 封面其他题名: 烟火人间, 味道中国
- 提要文摘附注:
- 本书以图文并茂的方式, 介绍中国饮食的起源、发展历程、中国菜系、节日食俗以及中国饮食文化等内容, 引领读者体味中华饮食的博大精深。主要内容包括: 中华饮食之道 ; 中国传统食俗 ; 经典名菜名食三部分。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/9 | 00227003 | 2018 |  新书书库
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可借 | 新书书库 |
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