MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：48
- 题名/责任者:
- 星级餐饮服务人员指导教程/姜玲主编
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-80728-340-8/CNY25.00
- 载体形态项:
- 190页:图;22cm
- 丛编项:
- 星级服务人员资格认定指导教程
- 个人责任者:
- 姜玲 主编
- 学科主题:
- 饮食业-商业服务-资格考核-教材
- 中图法分类号:
- F719.3
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/12 | 00016428 | 2009 |  社科书库
|
可借 | 社科书库 |
| F719.3/12 | 00016429 | 2009 | 社科书库
|
可借 | 社科书库 |
显示全部馆藏信息