| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:69

题名/责任者:
欧风曲奇/池谷信乃著 冯莹莹译
出版发行项:
北京:中国水利水电出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5170-4824-4/CNY34.80
载体形态项:
95页:彩图;24cm
个人责任者:
(日) 池谷信乃
个人次要责任者:
冯莹莹 (女, 1979~) 译
学科主题:
饼干-制作-欧洲
中图法分类号:
TS213
版本附注:
通过创河(上海)商务信息咨询有限公司代理,经日本株式会社CREK&RIVER社授权出版
提要文摘附注:
本书集中了西点工坊——黑猫轩推出的经典“欧风曲奇”。着重介绍了欧洲及邻国的一些沿袭至今的家常曲奇的做法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213/6 00299447 2023/9/9 9:04:31  自然书库     可借 自然书库
TS213/6 00299448 2023/9/9 9:04:31  自然书库     可借 自然书库
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
-->
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架