MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 薯类淀粉制品实用加工技术/肖利贞编著
- 出版发行项:
- 郑州:中原农民出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-80641-359-6/CNY9.80
- 载体形态项:
- 298页;20cm
- 丛编项:
- 金土地工程·优质农产品系列
- 个人责任者:
- 肖利贞 编著
- 学科主题:
- 薯类淀粉-食品加工
- 中图法分类号:
- TS235.2
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS235.2/1 | 00020294 | 2009 |  自然书库
|
可借 | 自然书库 |
| TS235.2/1 | 00020295 | 2009 | 自然书库
|
可借 | 自然书库 |
显示全部馆藏信息