MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:32
- 题名/责任者:
- 一定要学会的72款饼干/彭依莎主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-9713-5/CNY68.00
- 载体形态项:
- 154页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 彭依莎 (女) 主编
- 学科主题:
- 饼干-制作
- 中图法分类号:
- TS213
- 提要文摘附注:
- 本书是为饼干初学者准备的参考书。从认识材料、工具开始,由简单到困难,学习实际操作的方法和诀窍,让您跟着图解步骤和二维码视频,在家也能轻松学会各式饼干。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213/4 | 00295471 | 2023/9/9 9:04:23 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
TS213/4 | 00295472 | 2023/9/9 9:04:23 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
TS213/4 | 00311528 | 2023/9/9 9:04:23 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
TS213/4 | 00311529 | 2023/9/9 9:04:23 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
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