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首记录 上一条 1 / 5 下一条 尾记录 MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:70

题名/责任者:
中华饮食/徐潜主编 孙浩宇,李井慧编著
出版发行项:
长春:吉林文史出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5472-1558-6/CNY33.80
载体形态项:
204页:图;24cm
个人责任者:
徐潜 主编
个人次要责任者:
孙浩宇 编著
个人次要责任者:
李井慧 编著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
多姿多彩的风土人情
提要文摘附注:
本书分为五个部分,包括:中国食俗、中国八大菜系、中国传统名吃、中华饮食老字号、满汉全席。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/60 00317532 2023/9/9 9:06:07  自然书库     可借 自然书库
TS971.2/60 00317533 2023/9/9 9:06:07  自然书库     可借 自然书库
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