MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：88
- 题名/责任者:
- 生物化工生产运行与操控/田连生主编
- 出版发行项:
- 北京:中国石化出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5114-2760-1/CNY40.00
- 载体形态项:
- 251页:图;26cm
- 丛编项:
- 高职高专系列教材
- 个人责任者:
- 田连生 (生物化学) 主编
- 学科主题:
- 生物工程-化学工程-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 生物工程
- 学科主题:
- 化学工程
- 中图法分类号:
- Q81
- 提要文摘附注:
- 本书通过对日常生活中经常用到的味精、柠檬酸、啤酒等八个生化产品的生产作为典型工作任务，依据工作过程系统化，对典型工作任务分析和归纳，并根据职业成长规律和认知规律，开发具有学习目标、学习任务和工作内容的学习领域。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| Q81/18 | 00297397 | 2023/9/9 9:04:58 |  自然书库
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可借 | 自然书库 |
| Q81/18 | 00297398 | 2023/9/9 9:04:58 | 自然书库
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可借 | 自然书库 |
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