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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：90

题名/责任者:
南北鱼羊:美食历史的探寻/高维生著
出版发行项:
北京:团结出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5126-9134-6/CNY38.00
载体形态项:
205页:彩图;21cm
丛编项:
人文美食书系
个人责任者:
高维生 著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书在行走中品味各种食物，探究历史文化，感受南北地域差异。全书分为人间鲜馔、四季食思、寻味乡间三辑，收录了《深藏历史的秘密》《采蕺歌中有深意》《享受美味忘举觞》等文章。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/47 00293232 2023/9/9 9:03:34  自然书库     可借 自然书库
TS971.2/47 00293233 2023/9/9 9:03:34  自然书库     可借 自然书库
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