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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:106

题名/责任者:
一起来做拉花咖啡:拉花咖啡从入门到精通/都基成主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.05
ISBN及定价:
978-7-5537-8554-7/CNY45.00
载体形态项:
272页:彩图;24cm
其它题名:
拉花咖啡从入门到精通
个人责任者:
都基成 主编
学科主题:
咖啡-配制
中图法分类号:
TS273.4
中图法分类号:
TS273
一般附注:
含章新实用 凤凰含章
责任者附注:
都基成, 高级咖啡师、高级培训师、国家高级职业经理人。
提要文摘附注:
本书为你全面详细解读拉花的基础制作技巧, 带你快速找到入门的捷径。内容包括: 你不可不知的咖啡常识 ; 拉花咖啡人物篇 ; 拉花咖啡动物篇 ; 拉花咖啡风景篇 ; 拉花咖啡创意篇等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273/6 00259484   新书书库     可借 新书书库
TS273/6 00259485   新书书库     可借 新书书库
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