MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:106
- 题名/责任者:
- 一起来做拉花咖啡:拉花咖啡从入门到精通/都基成主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-8554-7/CNY45.00
- 载体形态项:
- 272页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 拉花咖啡从入门到精通
- 个人责任者:
- 都基成 主编
- 学科主题:
- 咖啡-配制
- 中图法分类号:
- TS273.4
- 中图法分类号:
- TS273
- 一般附注:
- 含章新实用 凤凰含章
- 责任者附注:
- 都基成, 高级咖啡师、高级培训师、国家高级职业经理人。
- 提要文摘附注:
- 本书为你全面详细解读拉花的基础制作技巧, 带你快速找到入门的捷径。内容包括: 你不可不知的咖啡常识 ; 拉花咖啡人物篇 ; 拉花咖啡动物篇 ; 拉花咖啡风景篇 ; 拉花咖啡创意篇等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS273/6 | 00259484 | 新书书库 | 可借 | 新书书库 | |
TS273/6 | 00259485 | 新书书库 | 可借 | 新书书库 |
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