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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:51

题名/责任者:
粮油加工技术/刘清主编
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5116-2853-4/CNY38.00
载体形态项:
129页;24cm
丛编项:
农产品加工技术汇编系列丛书
个人责任者:
刘清 (女,农业科学, 1979~) 主编
学科主题:
粮食加工
学科主题:
油料加工
中图法分类号:
TS210
提要文摘附注:
本书内容分为两部分,第一部分论述水稻、小麦、玉米、薯类和杂粮等加工实用技术及装备方面的内容;第二部分论述大豆、花生、油菜、其他类油料作物的加工实用技术及装备方面的内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS210/2 00310482 2023/9/9 9:06:35  自然书库     可借 自然书库
TS210/2 00310483 2023/9/9 9:06:35  自然书库     可借 自然书库
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