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- 题名/责任者:
- 荨麻营养价值及加工贮存技术/张晓庆著,金艳梅著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-2476-5/CNY16.00
- 载体形态项:
- 94页:图;20cm
- 个人责任者:
- 张晓庆 著
- 个人责任者:
- 金艳梅 著
- 学科主题:
- 荨麻科-营养价值
- 学科主题:
- 荨麻科-粮食贮藏
- 中图法分类号:
- Q949
- 提要文摘附注:
- 本书从荨麻资源的生态生物学特性,不同生育期营养价值评价,加工保存方法、驯化栽培四个方面进行了详细地介绍。其中,着重分析了内蒙古分布较广的麻叶荨麻的营养价值和饲用品质的季节动态变化规律,明确了最佳收获时期,并提出了优质青贮技术。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
Q949/10 | 00307456 | 2023/9/9 9:07:13 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
Q949/10 | 00307457 | 2023/9/9 9:07:13 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
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