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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:78

题名/责任者:
客房服务与管理/章熠主编,李蔚主编
出版发行项:
北京:中国财富出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5047-5264-2/CNY28.00
载体形态项:
231页:照片;26cm
个人责任者:
章熠 主编
个人责任者:
李蔚 主编
学科主题:
客房-商业服务-中等专业学校-教材
学科主题:
客房-商业管理-中等专业学校-教材
一般附注:
国家中等职业教育改革发展示范学校特色教材(高星级饭店运营与管理专业)
提要文摘附注:
本书主要任务是通过对酒店业的介绍,使学生走进酒店行业,知晓酒店业务及其操作流程,让学生了解酒店行业的工作环境与服务标准,培养学生能独立操作、分析和解决简单酒店业务问题的能力。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/146 00324477 2023/9/9 9:09:23  新书书库     可借 新书书库
F719.2/146 00324478 2023/9/9 9:09:23  新书书库     可借 新书书库
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