MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:225
- 题名/责任者:
- 黑龙江省特色绿色食品.野生植物篇/郭春景,沙长青,赵立涛主编 王阳,赵金海,常存册主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:哈尔滨出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5484-3824-3 精装/CNY298.00
- 载体形态项:
- 223页:彩图;27cm
- 并列正题名:
- Heilongjiang characteristic green food.Wild plant
- 个人责任者:
- 郭春景 主编
- 个人责任者:
- 沙长青 (1965-) 主编
- 个人责任者:
- 赵立涛 主编
- 个人次要责任者:
- 王阳 册主编
- 个人次要责任者:
- 赵金海 册主编
- 个人次要责任者:
- 常存 册主编
- 学科主题:
- 绿色食品-介绍-黑龙江
- 学科主题:
- 野生植物-食用植物-介绍-黑龙江
- 中图法分类号:
- S-01
- 中图法分类号:
- Q949.91
- 提要文摘附注:
- 本书主要从野生植物和食用菌等方面收录黑龙江省特产绿色食品60余种,对其分类命名、形态特征、地理分布、营养成分、功能性成分及其保健作用、食用方法、鉴别方法、储存方法等做了描述。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
S-01/13 | 00229741 | 2019 | 新书书库 | 可借 | 新书书库 |
S-01/13 | 00229742 | 2019 | 新书书库 | 可借 | 新书书库 |
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