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题名/责任者:

高脂血症饮食宜忌全书/孙平, 于雅婷主编

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2017.05

ISBN及定价:

978-7-5537-4523-7/CNY39.80

载体形态项:

447页:图;21cm

丛编项:

凤凰含章.掌中宝系列

个人责任者:

孙平 主编

个人责任者:

于雅婷 (女) 主编

学科主题:

高血脂病-食物疗法

中图法分类号:

R259.8

责任者附注:

孙平, 长春市宽城区中医院副主任医师等职。于雅婷, 主任医师、高级药膳食疗师等职。

提要文摘附注:

本书从高脂血症的饮食调理方法入手, 列举了86种高脂血症患者宜吃的食物, 详细介绍了每种食物的别名、热量、适用量、性味归经、食疗作用、选购保存、信用建议等, 并且以表格形式展示了食物的搭配宜忌。

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