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题名/责任者:

酒店管理与智慧酒店人才培养研究/罗元著

出版发行项:

北京:北京工业大学出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5639-6687-5/CNY48

载体形态项:

159页;24cm

个人责任者:

罗元 著

学科主题:

饭店-商业企业管理-研究

学科主题:

饭店-商业企业管理-人才培养-研究

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本书首先对酒店及酒店的管理进行了梳理，并对智慧酒店的相关概念、发展、理论基础进行了系统阐述。随后对智慧酒店的技术应用与运营管理系统构建进行了分析探讨。最后通过对酒店管理人才培养机制的分析，对智慧酒店人才培养进行了探讨。

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