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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:46

题名/责任者:
新编精品家常菜/吴昊天主编,吴杰主编 刘思含[等]编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5082-6848-4/CNY25.00
载体形态项:
90页:彩图;23cm
个人责任者:
吴昊天 主编
个人责任者:
吴杰 主编
个人次要责任者:
刘思含 编著
学科主题:
菜谱-中国
题名责任附注:
编著者还有:刘捷、王茹、王淑芳、王桂杰、李松等16人
提要文摘附注:
本书分6大类(畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、食用菌类、蔬菜类),共200个品种,不仅包括了传统的经典家常菜,而且广泛收入了近年涌现的创新菜品。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/383 00321755 2023/9/9 9:09:59  自然书库     可借 自然书库
TS972.1/383 00321756 2023/9/9 9:09:59  自然书库     可借 自然书库
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