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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

百年雀巢/韩大勇编著

出版发行项:

北京:北京工业大学出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5639-3023-4/CNY28.00

载体形态项:

245页;24cm

个人责任者:

韩大勇 编著

学科主题:

食品工业-工业企业管理-经验-瑞士

非控制主题词:

雀巢公司

中图法分类号:

F452.2

提要文摘附注:

本书带领读者纵览雀巢百年风雨历史，从产品、创新、品牌、管理、文化五大方面揭秘全球食品工业巨人长盛不衰的秘诀，并从其营销、竞争、危机应对、全球扩张、卓越领导者等角度入手，探寻全球第一食品王国基业长青之道。

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