MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:81
- 题名/责任者:
- 客房服务与管理/章熠主编,李蔚主编
- 出版发行项:
- 北京:中国财富出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5047-5264-2/CNY28.00
- 载体形态项:
- 231页:照片;26cm
- 个人责任者:
- 章熠 主编
- 个人责任者:
- 李蔚 主编
- 学科主题:
- 客房-商业服务-中等专业学校-教材
- 学科主题:
- 客房-商业管理-中等专业学校-教材
- 一般附注:
- 国家中等职业教育改革发展示范学校特色教材(高星级饭店运营与管理专业)
- 提要文摘附注:
- 本书主要任务是通过对酒店业的介绍,使学生走进酒店行业,知晓酒店业务及其操作流程,让学生了解酒店行业的工作环境与服务标准,培养学生能独立操作、分析和解决简单酒店业务问题的能力。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/146 | 00324477 | 2023/9/9 9:09:23 | 新书书库 | 可借 | 新书书库 |
F719.2/146 | 00324478 | 2023/9/9 9:09:23 | 新书书库 | 可借 | 新书书库 |
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