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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:62

题名/责任者:
食用菌加工新技术与营销/丁湖广编著,丁荣辉编著,丁荣峰编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5082-6451-6/CNY16.00
载体形态项:
239页:彩图;21cm
丛编项:
农家创业致富丛书
个人责任者:
(回) 丁湖广 (1933~) 编著
个人责任者:
丁荣辉 (1958~) 编著
个人责任者:
丁荣峰 编著
学科主题:
食用菌-食品加工
学科主题:
食用菌-市场营销学
学科主题:
食用菌
学科主题:
食品加工
学科主题:
市场营销学
提要文摘附注:
本书介绍了作为食用菌产量最大国家的农民,解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法,投资创办食用菌加工家庭企业的方法,以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS255/5 00328911 2023/9/9 9:10:34  自然书库     可借 自然书库
TS255/5 00328912 2023/9/9 9:10:34  自然书库     可借 自然书库
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