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- 题名/责任者:
- 食用菌加工新技术与营销/丁湖广编著,丁荣辉编著,丁荣峰编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5082-6451-6/CNY16.00
- 载体形态项:
- 239页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 农家创业致富丛书
- 个人责任者:
- (回) 丁湖广 (1933~) 编著
- 个人责任者:
- 丁荣辉 (1958~) 编著
- 个人责任者:
- 丁荣峰 编著
- 学科主题:
- 食用菌-食品加工
- 学科主题:
- 食用菌-市场营销学
- 学科主题:
- 食用菌
- 学科主题:
- 食品加工
- 学科主题:
- 市场营销学
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了作为食用菌产量最大国家的农民,解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法,投资创办食用菌加工家庭企业的方法,以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS255/5 | 00328911 | 2023/9/9 9:10:34 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
TS255/5 | 00328912 | 2023/9/9 9:10:34 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
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