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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:76

题名/责任者:
图说中华饮食/李春梅著,刘佳著
出版发行项:
北京:华文出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5075-2244-0/CNY32.90
载体形态项:
183页;24cm
个人责任者:
李春梅
个人责任者:
刘佳
学科主题:
饮食-文化-中国-通俗读物
学科主题:
饮食
中图法分类号:
TS971
一般附注:
图说经典 图说中国文化
提要文摘附注:
本书对中华饮食文化的发展和演变过程进行了细致入微的全方位展示,内容涉及中华饮食的起源和发展、历代名宴、主要菜系和菜品等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/58 00305768 2023/9/9 9:07:35  自然书库     可借 自然书库
TS971/58 00305769 2023/9/9 9:07:35  自然书库     可借 自然书库
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