MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：112
- 题名/责任者:
- 营养与食品卫生/国家旅游局人事劳动教育司编
- 版本说明:
- 3版
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5637-0785-9/CNY13.00
- 载体形态项:
- 132页;26cm
- 团体责任者:
- 国家旅游局人事劳动教育司 编
- 学科主题:
- 食品营养-专业学校-教材
- 中图法分类号:
- R15
- 一般附注:
- 中等职业学校饭店服务与管理专业教学用书
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R15/1 | 00015285 | 2009 |  自然书库
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可借 | 自然书库 |
| R15/1 | 00015286 | 2009 | 自然书库
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可借 | 自然书库 |
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