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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：102

题名/责任者:
舌尖上的中国.4.倾世名城倾世菜/陈志田主编
出版发行项:
北京:中国华侨出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5113-8265-8/CNY33.60
载体形态项:
146页:彩照;21cm
个人责任者:
陈志田 (1977-) 主编
学科主题:
饮食-文化-中国
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书精选具有中华特色和代表性的菜肴与风味小吃，分为三章，包括：川菜：中华美食中的麻辣诱惑；湘菜：辣味和腊味，念念不忘的“湘味”；倾世名城倾世菜。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/72:4 00329623 2023/9/9 9:02:02  自然书库     可借 自然书库
TS971.2/72:4 00329624 2023/9/9 9:02:02  自然书库     可借 自然书库
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