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题名/责任者:

烟台地区早熟红富士苹果高效栽培技术/姜中武主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2018.12

ISBN及定价:

978-7-109-25173-1/CNY56.00

载体形态项:

174页, [4] 页图版:图;24cm

个人责任者:

姜中武 主编

学科主题:

苹果-果树园艺

中图法分类号:

S661.1

书目附注:

有书目 (第162-174页)

提要文摘附注:

本书主要介绍了烟台苹果产业发展概述、烟台苹果品质提升试验研究、烟台苹果品质提升综合技术等, 内容全面而翔实, 技术先进实用, 语言通俗易懂。烟台苹果以“历史悠久、品质优良”而著称于世, 烟台苹果在品质上具备了“果形端正、果面光洁、色泽鲜艳、果肉松脆、汁多爽口”等地域特征, 在综合管理水平、单位面积产量和年出口总量等方面高居全国首位。

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