MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:66
- 题名/责任者:
- 食品杀菌新技术/涂顺明等编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5019-4172-6/CNY54.00
- 载体形态项:
- 422页;26cm
- 个人责任者:
- 涂顺明等 编
- 学科主题:
- 食品卫生-灭菌-技术
- 中图法分类号:
- TS201.6
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS201.6/3 | 00127922 | 2010 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
TS201.6/3 | 00127923 | 2010 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
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