MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 肉品加工学 /山西省畜牧兽医学校主编
- 出版发行项:
- 北京:农业出版社,1990
- ISBN及定价:
- 7-109-01549-1/CNY2.30
- 载体形态项:
- 294页;20cm
- 团体责任者:
- 山西省畜牧兽医学校 主编
- 学科主题:
- 肉品-加工学-中等教材
- 中图法分类号:
- TS251
- 一般附注:
- 畜产品加工专业用
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS251/4 | 00049915 | 2009 |  自然书库
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可借 | 自然书库 |
| TS251/4 | 00049916 | 2009 | 自然书库
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可借 | 自然书库 |
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