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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:89

题名/责任者:
鸡汤的122种做法/杨桃美食编辑部主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5537-4559-6/CNY29.80
载体形态项:
160页:彩图;25cm
团体责任者:
杨桃美食编辑部 主编
学科主题:
-汤菜-菜谱
一般附注:
食在好吃 37 超值版 凤凰含章
提要文摘附注:
本共收录了122种私房鸡汤配方,既有传统的慢炖,也有快煮、隔水蒸炖,并有大厨私传煮鸡汤的小秘诀,另外附录中还介绍了6种特色鸡肉菜和15种鸭汤。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/350 00323359 2023/9/9 9:09:37  自然书库     可借 自然书库
TS972.1/350 00323360 2023/9/9 9:09:37  自然书库     可借 自然书库
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