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中文图书1.面色加工及面包添加剂 TS213.2/2
馆藏复本:2
可借复本:2 薛效贤等编著
科学技术文献出版社 1998
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中文图书2.面包加工及面包添加剂 TS213.2/3
馆藏复本:1
可借复本:1 薛效贤等编著
科学技术文献出版社 1998
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中文图书3.干坚果品的价值与饮食制作 TS255.6/2
馆藏复本:4
可借复本:4 薛效贤,薛芹编
科学技术文献出版社 2010
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