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中文图书1.畜产品加工学 S87/2
馆藏复本:2
可借复本:2 东北农学院编著
北京农业出版社 1980
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中文图书2.畜产品加工学 S87/5
馆藏复本:3
可借复本:3 东北农学院编著
北京农业出版社 1991
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中文图书3.实用畜禽产品加工技术 S87/4
馆藏复本:3
可借复本:3 余结廷,杨久德编著
北京出版社 2000
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中文图书4.畜产品细菌学检验法:肉、蛋、乳及其制品 S87/3
馆藏复本:1
可借复本:1 高伟编著
轻工业出版社 1958
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中文图书5.畜产品加工:中级本 S87/1
馆藏复本:14
可借复本:14 山西省畜牧兽医学校编
农业出版社 1984
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中文图书6.畜产品加工:中级本 S87/6
馆藏复本:1
可借复本:1 山西省畜牧兽医学校编
农业出版社 1984
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