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中文图书1.果类深加工技术 TS255.4/4
馆藏复本:5
可借复本:5 肖军主编
延边人民出版社 2009
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中文图书2.果桑栽培与开发 S888.4/3
馆藏复本:2
可借复本:2 凡改恩, 胡君欢主编
中国农业科学技术出版社 2017.03
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中文图书3.果品加工技术 TS255.4/2
馆藏复本:2
可借复本:2 张宝善, 王军编著
轻工业出版社 2000.09
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中文图书4.果脯蜜饯加工工艺与配方 TS255.41/1
馆藏复本:4
可借复本:4 牟增荣,刘世雄编著
科学技术出版社 2001
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中文图书5.苹果加工 TS255.4/1
馆藏复本:2
可借复本:2 吴卫华编著
轻工业出版社 2001.01
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中文图书6.80种水果制品加工技艺 TS255.4/3
馆藏复本:1
可借复本:1 余兆海,高锡永编著
金盾出版社 1994
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