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• 010 __ |a 978-7-5082-7530-7 |d CNY12.00

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• 200 1_ |a 蔬菜产地贮藏保鲜与病害防治 |9 shu cai chan di zhu cang bao xian yu bing hai fang zhi |f 高海生主编,杨晓宽主编

• 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2012

• 215 __ |a 11,168页 |c 彩图 |d 20cm

• 330 __ |a 本书在介绍蔬菜产地贮藏保鲜基本要求和通用技术的基础上,介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜类、根菜类等的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术。

• 606 0_ |a 蔬菜 |x 贮藏 |x 基本知识

• 606 0_ |a 蔬菜 |x 保鲜 |x 基本知识

• 701 _0 |a 高海生 |9 Gao Hai Sheng |4 主编

• 701 _0 |a 杨晓宽 |9 yang xiao kuan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 池州职业技术学院 |c 20230918

• 905 __ |a CZGZ |d S630/8