机读格式显示(MARC)

• 000 00920oam2 2200253 450

• 001 0000130408

• 005 20220225213633.0

• 010 __ |a 978-7-5552-8515-1 |d CNY39.80

• 100 __ |a 20220110d2022 em y0chiy0120 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 370000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 凉拌菜 |9 liang ban cai |f 美食生活工作室编写

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2022

• 215 __ |a 215页 |c 彩图 |d 26cm

• 225 2_ |a 巧厨娘十年经典

• 330 __ |a 本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识,收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识,并配有详细的分步图。即使是新手,只要翻开本书,也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。

• 461 _0 |1 2001 |a 巧厨娘十年经典

• 606 0_ |a 凉菜 |j 菜谱

• 690 __ |a TS972.1 |v 5

• 711 02 |a 美食生活工作室 |9 mei shi sheng huo gong zuo shi |4 编写

• 801 _0 |a CN |b 池州职业技术学院 |c 20230918

• 905 __ |a CZGZ |d TS972.1/195