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• 200 1_ |a 家庭自制冷饮300例 |9 jia ting zi zhi leng yin 300 li |f 胡增颐编著

• 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 1991.6

• 215 __ |a 142页 |c 彩图 |d 19cm

• 330 __ |a 本书介绍了300多种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括的中式冷饮和世界流行的西式冷饮,还介绍了制作冷饮的基础知识和基本技能,以及与冷饮有关的科学知识。

• 606 0_ |a 饮料-制作

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• 701 _0 |a 胡增颐 |9 hu zeng yi |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 池州职业技术学院 |c 20230918

• 905 __ |a CZGZ |d TS277/1