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- 200 1_ |a 特色家常菜 |9 te se jia chang cai |f 饮食生活编委会编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 255页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为真味小炒、秘制凉菜、滋补靓汤、可口主食、美味饮品、特色西餐六个篇章,按照食材分类,在单品食材知识讲解的基础上增加了不同烹饪技法的菜品。
- 711 02 |a 饮食生活编委会 |9 yin shi sheng huo bian wei hui |4 编
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