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- 010 __ |a 978-7-5390-6624-0 |d CNY49.80
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- 200 1_ |a 精选人气西点全书 |A jing xuan ren qi xi dian quan shu |f 彭依莎主编
- 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2019.05
- 215 __ |a 248页 |c 彩图 |d 23cm
- 314 __ |a 彭依莎, 中式糕饼师, 参与品牌烘焙研发产品。
- 330 __ |a 西点不仅要好吃, 还要健康, 如果能快手制成、投亲朋好友所爱, 那就更棒了! 本书涵盖常见的蛋糕、饼干、面包、布丁、慕斯等西点, 以及泡芙、挞派等视觉系甜点, 网络上、日常中颇具人气的西点, 你想要的这里都有。
- 606 0_ |a 西点 |A xi dian |x 制作
- 701 _0 |a 彭依莎 |A peng yi sha |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190611
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