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- 010 __ |a 978-7-5180-7320-7 |d CNY69.80
- 100 __ |a 20200905d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 挞派 |A Ta Pai |e 节日庆典不可少的烘焙 |f (法)玛丽-罗可·童比倪著 |g 苏娟译
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2020
- 330 __ |a 本书收集整理了几十个在法国的各个节日庆典所用的挞派的配方、制作方法和装饰方法,每款都有步骤图进行演示,也有文字说明,还单独将装饰的方法列出。
- 510 1_ |a Tartes de fêtes |z fre
- 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 烘焙
- 701 _0 |c (法) |a 童比倪 |A Tong Bi Ni |c (Tombini, Marie-Laure) |4 著
- 702 _0 |a 苏娟 |A Su Juan |4 译
- 801 _0 |a CN |b 池州新华 |c 20230301
- 905 __ |a CZGZ |d TS213.2/63