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- 010 __ |a 978-7-5066-8663-1 |d CNY40.00
- 100 __ |a 20181129d2017 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 食品中真菌毒素、污染物限量标准实施指南及国内外相关标准比对 |9 shi pin zhong zhen jun du su、wu ran wu xian liang biao zhun shi shi zhi nan ji guo nei wai xiang guan biao zhun bi dui |f 王君主编 |g 国家食品安全风险评估中心编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2017
- 225 1_ |a 食品安全国家标准实施指南系列丛书
- 330 __ |a 本书对食品中污染物限量、真菌毒素限量等管控标准从其对健康的作用和风险,标准实施应用案例分析、风险控制、国际标准比对、通用分析方法等方面进行细致解读;力求为广大食品生产、监管人员、食品生产企业技术人员执行食品安全标准提供精准的指导,也为高校教学、研究人员提供一套详实的参考资料。
- 461 _0 |1 2001 |a 食品安全国家标准实施指南系列丛书
- 606 0_ |a 食品检验 |x 国家标准 |y 中国 |j 指南
- 701 _0 |a 王君 |9 wang jun |4 主编
- 712 02 |a 国家食品安全风险评估中心 |9 guo jia shi pin an quan feng xian ping gu zhong xin |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 池州职业技术学院 |c 20230918
- 905 __ |a CZGZ |d TS207/21