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- 010 __ |a 978-7-5384-6747-5 |d CNY29.90
- 100 __ |a 20141101d2014 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 玩转烤箱 |9 wan zhuan kao xiang |e 完美的家庭烘焙 |f 李阳主编,姜文强主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书以“简单易学、实用性强、美味可口”为原则,为读者提供了近百种面包、蛋糕以及饼干等西点的制作方法。书中的每种烘焙美食不仅有成品图片,更有详细的过程图解和文字说明。
- 701 _0 |a 李阳 |9 li yang |4 主编
- 701 _0 |a 姜文强 |9 jiang wen qiang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 池州职业技术学院 |c 20230918
- 905 __ |a CZGZ |d TS213/38