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• 200 1_ |a 餐饮管理 |9 Can Yin Guan Li |f 施涵蕴编著 |9 Shi Han Yun Bian Zhu

• 210 __ |a 天津 |c 南开大学出版社 |d 1993 |h 1998

• 215 __ |a 330页 |d 20cm

• 606 _0 |a 饮食业-经济管理

• 690 __ |a F719.3 |v 四版

• 701 _0 |a 施涵蕴 |4 编著

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